Le vent lourd porte à nos oreilles endormies le bêlement des moutons.
Troupeau de cloches aux mamelles repues, ils vagabondent leurs pensées sur d’autres sentes que les nôtres.
Un chien les accompagne, compère obstiné qui chaloupe ses ahanements.
Le soleil oblique maintenant ses rayons sur les coteaux toscans où s’égrènent les rouleaux de blé, marchandises promises à nos industrieuses faims.
Quand les doigts du fermier tissent les seaux de lait tiède, on sent monter dans l’air les souvenirs de terrasses ambrées et gourmandes.
Bientôt, la ricotta viendra clore ce débat entre l’homme et son lendemain.
Troupeau de cloches aux mamelles repues, ils vagabondent leurs pensées sur d’autres sentes que les nôtres.
Un chien les accompagne, compère obstiné qui chaloupe ses ahanements.
Le soleil oblique maintenant ses rayons sur les coteaux toscans où s’égrènent les rouleaux de blé, marchandises promises à nos industrieuses faims.
Quand les doigts du fermier tissent les seaux de lait tiède, on sent monter dans l’air les souvenirs de terrasses ambrées et gourmandes.
Bientôt, la ricotta viendra clore ce débat entre l’homme et son lendemain.
Toscane, 2017
